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风味豆豉炒肉末的做法

2019-04-04 08:04:45 | 来源: 汤羹

风味豆豉炒肉末的做法简单是猪肝做法大全的常见菜,不一定要看风味豆豉炒肉末视频才能学会,但怎样做风味豆豉炒肉末最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道风味豆豉炒肉末吧。

风味豆豉炒肉末的介绍:

做这个菜的那天下大雨由于自己智力有限所以实际的照片很是惭愧现在配的照片是后来重新做的 里面没有添加豆豉、蒜瓣儿担心味道会很淡所以青椒用杭椒代替了也很开胃属于清香 微辣的和进程中 浓浓酱香形有一定差别 但是一样好吃

风味豆豉炒肉末的食材和调料:

新鲜肉末,豆豉1小勺,青椒,蒜瓣儿,酱油,白糖,姜

教您风味豆豉炒肉末的家常做法,如何做风味豆豉炒肉末才好吃

1.肉末用少量的盐、淀粉抓匀后 备用,将青椒、姜切成小末,大蒜切成片油锅烧热后 放进肉末 用中火渐渐将肉末中的水分炒出 炒至变色 干香 之后盛出;

2.油锅洗净后 添加少量底油 将豆豉、姜末 蒜片爆出香味 之后加入青椒一起炒匀;

3.放入之前炒好的肉末,拌匀 加一小勺酱油、一小勺白糖、味精 调味后拌匀即可。

营养常识小贴士:

肉末可以用猪肉、牛肉但要选择新鲜的来加工冷冻肉末炒的时候容易出水分影响口感

没有的话 豆豉可以不用添加或者依照自己的喜好 可以将酱油换成蚝油来做

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