首页 >饮品

炎夏养生炝炒红薯梗营养健康好豆网幸

2019-02-03 11:20:38 | 来源: 饮品

【炎夏养生】炝炒红薯梗_营养健康_好豆

小时候每到秋天,家里就会常吃红薯梗,那时候是焖饭多一些,随着物质条件的好转,吃红薯梗的次数慢慢的少了,这些年大家注重养生,红薯梗作为健康食品又开始流行起来

红薯梗苗又称红薯不要轻易承诺叶、地瓜叶,为旋花科甘薯属植物,是经人工选择而选育出供食用的红薯梗顶端茎尖嫩茎的品种,在中国香港仍至世界被誉为"蔬菜皇后","长寿蔬菜"及"抗癌蔬菜",是真正的绿色蔬菜产品。

红薯梗的外皮纤维很粗,小时候玩儿的时候常用红薯梗来编辫子,因为红薯梗折断后,它的皮不断,真心需要呵护和珍惜可以编两条长长的编子搭在耳朵上,可以当做是头发,也可以当做是耳环,和小伙伴一起,乐在其中。

所以在用红薯梗做菜的时候,有一道工序不可少,那就是去掉梗的外皮,把这个皮去掉之后,吃起来才会脆嫩好吃。

食材:红薯梗 油,盐,大蒜,小红辣椒,芝麻油。

步骤:

1.红薯梗剥去外皮,红薯外皮纤维很多,剥去才够脆嫩,如图折成小段剥皮更方便

2.锅里加水,水里放点食用油,煮开后放入红薯梗焯熟(水里加食用油,是为了让红薯梗焯水后保持清翠的颜色)

3.捞出后过凉

4.过凉后的红薯梗放碗里,加食盐和芝麻油拌匀

5.大蒜剁成末,小红椒切小段

学习的好坏

6.红薯梗放盘里

7.起锅烧油,爆香蒜末和辣椒

8.

炎夏养生炝炒红薯梗营养健康好豆网幸

炝好后淋在红薯梗上即可

mds数传电台
垃圾处理技术
单元机空调价格

猜你喜欢