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冬瓜玉米骨头汤的做法

2019-04-11 11:59:00 | 来源: 饮品

怎样做冬瓜玉米骨头汤好吃?学做冬瓜玉米骨头汤需要哪些食材?家常美食网为您提供冬瓜玉米骨头汤的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味冬瓜玉米骨头汤!

准备时间:无

制作时间:1-2小时

用餐人数:3-4人

冬瓜玉米骨头汤的简介:  春节里天天大鱼大肉的,但好像都很少喝汤的,由于今年的春节天气真的很冷,几近每天吃饭都是打着火锅,所以没煲汤了。现在春节虽然刚过,但在家做饭老公也很少煲汤,他在家做饭最喜欢就是做小炒和蒸鱼了,因为这些都比较简单方便,但我真的好多天没喝汤,想喝了,于是让他买材料回来煲个汤喝。

冬瓜玉米骨头汤的食材:  主料:  骨头650g  玉米1根  冬瓜350g   辅料:   枸机子适当  盐适当  陈皮1大块  蜜枣2粒   冬瓜玉米骨头汤的做法图解步骤:  1.冬瓜去皮切成块

2.玉米洗干净,最好斩开几段

3.陈皮泡软后洗干净

4.骨头我忘记拍了,骨头洗干净用热水过一下去掉部份杂质

弄干净后把材料放进锅里一起煲

5.锅里真有骨头的,由于把材料放进锅里才想起来要拍照,只好捞一块上来拍了

6.我加点枸机子进去,这样能令汤更加香甜

7.汤煲了约50分钟左右再把冬瓜和枸机子放进去一起煲

8.加了冬瓜和枸机子后再煲20分钟左右加盐调味就能好

家常美食网小贴士:  这个汤很清甜很好喝,冬瓜还能清热的,但冬瓜和枸机子不需要过早放进去煲哦,要不冬瓜全烂了不好吃。一般煲它20来分钟足够的了

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