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杂粮鸡蛋饼的做法

2019-04-15 20:40:18 | 来源: 饮品

本食谱来自【友缘_4】老师分享的杂粮鸡蛋饼的做法。所属分类:畜肉, 牛类,适合人群:一般人群均可食用。适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄眼花之人食用。

怎样做杂粮鸡蛋饼好吃?学做杂粮鸡蛋饼需要哪些食材?家常美食网友缘_4老师为您提供杂粮鸡蛋饼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味杂粮鸡蛋饼。

目前在美国和其他发达国家,一股食用玉米面热潮正在兴起,玉米面乃至被誉为“保健食品”。食用玉米面功效多多,这里就不一一赘述了,今天我给大家带来了一款简单又美味的杂粮鸡蛋饼……

做杂粮鸡蛋饼所需食材: 主料:普通面粉150克,玉米面粉100克,水适量,盐1小勺,食用油适量,牛肉酱适当,白菜碎适当,鸡蛋适量

杂粮鸡蛋饼的做法步骤:1. 玉米面用水泡一下,漂去玉米皮(精细的玉米面可忽略此步骤)

2. 将面粉、玉米面加适量的水和一小勺盐混合均匀,至稀面糊状态

3. 倒入预热好的电饼铛内

4. 用刮板刮开,盖上上盖,煎1-2分钟

5. 顺次摊完所有面糊

6. 取一块饼皮放入电饼铛,滴几滴食用油,打入两个鸡蛋,用筷子挑匀

7. 放入牛肉酱(或自己喜欢的酱料)

8. 放入白菜碎、香葱碎,再上面盖上另外一张饼皮,可以刷少量食用油在饼皮表面

9. 煎至两面金黄便可取出

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