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孜然猪肉干的做法

2019-02-03 13:05:41 | 来源: 凉菜

孜然猪肉干的材料猪肉相克食物500g油适量盐适量生抽适量白糖相克食物适量胡椒粉适量孜然粉适量姜相克食物适量蒜适量 孜然猪肉干的做法图片步骤,怎么做孜然猪肉干好吃? 猪肉先处理干净,抹干水份,然后切成约0.3厘米的片状;切姜末,蒜蓉,加入油,盐,生抽,白糖,胡椒粉以及孜然粉腌,用保鲜盒装起来放冰箱一夜热锅,不放油,把腌好的猪肉片下锅炒干水份;烤盘铺锡纸,把猪肉片放在上面,入预热好150度左右的烤箱,烤约15分钟;取出翻面,根据猪肉的干爽程度,再烤10分钟左右! 温馨提示:

烤的时间要根据自己的实际情况调整,直到干透即可!

最好一次多做点,因为一斤肉出来的并不多,除非你一天吃一片,哈哈!

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