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苦瓜排骨汤2的做法

2019-04-06 14:12:05 | 来源: 凉菜

苦瓜排骨汤2的做法简单是阳痿早泄食谱的常见菜,不一定要看苦瓜排骨汤2视频才能学会,但怎样做苦瓜排骨汤2最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道苦瓜排骨汤2吧。

材料:主料:苦瓜500克,排骨400克,葱段,姜片,绍酒,盐,味精适量。

苦瓜排骨汤2做法:1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成块;排骨洗净切小块。

2、锅中加清水适当,烧开,放入排骨煮去血沫,捞出洗净。

3、锅上火,放入排骨、清水,用大火烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,改用小火烧至排骨熟烂,再加入苦瓜同煮约10分钟,加盐、味精调味便可。

微波炉做法:放入排骨、清水,先用高火6分钟将汤烧开,撇去浮沫後放入葱段、姜片、绍酒,再用中小火20分钟将排骨烧熟,放入苦瓜后,先用高火3分钟,再用中小火10分钟便可。

贴士∶待排骨熟烂后再放入苦瓜,否则瓜易散碎;用鸡粉代替味精,味道更好;此汤具有消暑解热作用,用微波炉作简单方便,是夏令佳品。

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