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抹茶味磨牙棒的做法

2019-04-08 02:00:05 | 来源: 饮食

准备时间:10-20分钟

制作时间:10-20分钟

用餐人数:5-6人

抹茶味磨牙棒的简介:  之前做过原味的磨牙棒,这一次试一下加抹茶粉,烤的时候真要多加留意,一不小心就烤过头了,特别是晚上烤,看不清楚变色。第一盘烤不成功,就是由于烤过头了。

抹茶味磨牙棒的食材:  主料:  低筋面粉130g  鸡蛋1个   辅料:   黄油10g  糖粉30g  抹茶粉10g   抹茶味磨牙棒的做法图解步骤:  1.抹茶粉和低粉混合后过筛

2.软化黄油加入糖粉

3.加入鸡蛋

4.搅拌均匀后加入面粉

5.揉成团,再静置半小时

6.将面团擀成长方形簿片,切成条状

7.两手向不同方向拧,放在烤盘上,涂上蛋液

8.烤箱预热170度,烤10分钟左右

家常美食网小贴士:  由于各牌子面粉量吸水性不同,因此酌情调整面粉的用量,让面团成为一个比较干又不太柔软的面团即可。

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