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西红柿拌面的做法

2019-04-07 06:21:02 | 来源: 小吃

怎么做西红柿拌面好吃?学做西红柿拌面需要哪些食材?家常美食网小青de美食老师为您提供西红柿拌面的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的西红柿拌面。

西红柿拌面味道非常美味,制作也超简单,香喷喷的西红柿拌面,面好吃,汤好喝。儿子超喜欢!吃完还说下次还要吃我做的面.

西红柿拌面的主料:  西红柿(两个)  细面(2两)    西红柿拌面的调料:  食用油(适当)  蒜末(少许)  鸡精(半小勺)  盐(适量)  蕃茄酱(1勺)  葱(一根)  香油(1勺)    做西红柿拌面所需厨具:  平底锅

西红柿拌面的做法图解步骤

1.将西红柿洗净顶部切个十字花刀,放入沸水中焯水两分钟起锅去皮切成丁状.蒜切末,葱切成葱花段备用.

2.将面条放入沸水中煮好捞出装盘.

3.锅中放油烧热,下蒜末炒香,倒入西红柿丁翻炒几下后调入蕃茄酱,加入小半碗开水,将西红柿汁煮出来,再调入盐.香油.鸡精调味.

4.将炒好的西红柿浇在装盘的面条上.撒上葱花拌均即可.

家常美食网小诀窍:  1.将西红柿洗净顶部切个十字花刀,放入沸水中焯水两分钟.可方便去皮.2.炒西红柿时侄临少量开水,可将西红柿汁煮出来汤汁更鲜美.

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