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微波炉版牛轧糖的做法

2019-04-08 10:36:47 | 来源: 小吃

本食谱来自【果妈私房菜】老师分享的微波炉版牛轧糖的做法,小吃、零食、下午茶、微波炉食谱;烹饪难度:切墩(低级);

自己做的牛轧糖干净卫生,宝宝吃了安全放心!

做微波炉版牛轧糖所需食材:难度:切墩(低级) 主料:棉花糖90克,奶粉75克,黄油10克,熟花生碎(或核桃,瓜子仁)75克,红枣碎10克

微波炉版牛轧糖的做法步骤:1. 黄油放在微波炉里加热一分钟熔化备用

2. 碗里刷一层油防止粘连!棉花糖(我用的是上好佳)放在微波炉里加热2分钟使其熔化备用

3. 花生放在微波炉里加热3分钟后退掉外壳用擀仗碾碎备用

4. 红枣切成小粒备用

5. 棉花糖融化后加入融化的黄油,花生碎,红枣碎,奶粉(我用的雀巢奶粉)用手抓拌均匀!如果速度不够快可以再继续放在微波炉里加热一分钟再继续抓拌均匀!

6. 把抓拌均匀的原料放在保鲜袋上,上面再覆盖一个保鲜袋,用擀仗擀平至自己需要的厚度,晾凉备用

7. 晾凉的牛轧糖用刀切成自己喜欢的块状!

8. 这样就可以了!

9. 在淘宝网买的牛轧糖包装纸

10. 把做好的牛轧糖用包装纸包装一下,立马显得高大上!

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