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孕晚期营养美食3丝汤

2019-05-16 16:43:49 | 来源: 食材

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p>3丝汤

材料

猪肉、生笋各25克,鸡肉、冬菇丝各15克,熟火腿丝10克,白汤500克。

调料

料酒、盐、味精各适当。

〔做法〕

1.将猪肉、鸡肉、笋切成细丝,切得越细越好。

2.肉丝放入碗中,加入冷水搅散,浸出血水待用。

3.炒锅洗净,置旺火上,加入白汤,倒入肉丝,放入笋丝、冬菇丝,烧至将滚,用一剧两星政策明年起实施 大剧年底疯挤末班车
漏勺把浮上来的各种丝捞起。汤内洒上冷水少量,待浮沫升至汤面,即撇净,然后加入料酒、盐、味精略滚。

4.把捞出的肉丝、笋丝、冬菇丝装入碗中,然后把汤浇在碗中,撒上火腿丝即成。

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