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雪菜黑鱼汤的做法

2019-04-08 12:45:04 | 来源: 西餐

雪菜黑鱼汤做法简单是黑鱼的做法大全的常见菜,不一定要看雪菜黑鱼汤视频才能学会,但怎么做雪菜黑鱼汤最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道雪菜黑鱼汤吧。

雪菜黑鱼汤的食材和调料:  黑鱼1条(1000克) 雪菜 辣椒 姜片 盐 胡椒粉 生粉 料酒 鸡精

雪菜黑鱼汤的的家常做法,雪菜黑鱼汤怎么做好吃  一、将鱼宰杀清洗干净,把鱼去头去中间大骨,鱼肉切成薄片,加入盐、胡椒粉、生粉、料酒腌制10分钟

2、鱼头和中间大骨等切成小块,雪菜切成沫

3、起油锅,油热后放入鱼片炒一会,等鱼片转色后,马上出锅备用

4、然后放入雪菜、姜片、鱼头和中间大骨等炒一会,然后加2大碗水,大火炖20分钟;(油要多一点,不然影响口味)

五、等只有一碗水的时候,再放入鱼片,汤烧沸后,加入鸡精,调好味道,就可以出锅了

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