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最爱那口茄汁味辣味茄汁糍粑家常菜好豆网多

2019-02-09 19:21:16 | 来源: 烘焙

最爱那口茄汁味——辣味茄汁糍粑_家常菜_好豆

糍粑是用熟糯米饭放到石槽里用石锤捣成泥状制作而成,糍粑软糯香滑可烤,可煮,

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可煎,可炸,今天这款糍粑放了番茄酱和辣椒酱吃着酸辣咸糯而且色泽金黄诱人。

材料:糍粑250克,番茄酱50克,油、盐、葱、姜、蒜、辣椒酱、蚝油、白糖、鸡粉。

1、准还掩盖了自己不能面对的现实备糍粑和番茄酱。

2、葱姜蒜切末备用。

3、把糍粑放油锅里煎软煎至两面微黄后捞出备用。

4、油锅里放葱姜蒜末炒香。

5、放入番茄酱煸炒煸炒。

6、放入一匙辣椒酱煸炒煸炒。

7、放入一匙蚝油,少量的蚝油、白糖、鸡粉调味。

8、倒入煎好的糍粑翻炒均匀即可关火装盘。

 

小提示:煎糍粑时火不要太大,以免把糍粑煎糊了。不会吃辣的可以不放辣椒酱。

换用开推土机的办法使自己的手掌重新磨出老茧

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