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夏日小清新椰汁马蹄糕的做法

2019-04-03 15:25:38 | 来源: 烘焙

怎么做夏日小清新椰汁马蹄糕好吃?学做夏日小清新椰汁马蹄糕需要哪些食材?家常美食网吾爱烘焙老师为您提供夏日小清新椰汁马蹄糕的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的夏日小清新椰汁马蹄糕。

一款富含营养的糕点,其清新的口感,夹杂着浓浓的椰香,炎炎夏日,是清热去湿解毒的佳品哦~~~大家一起来试试吧!

夏日小清新椰汁马蹄糕的主料:  马蹄粉(250g)  椰浆(220g)  红糖/黑糖粉(100g)    夏日小清新椰汁马蹄糕的调料:  白砂糖(50g)  清水(800ml)    做夏日小清新椰汁马蹄糕所需厨具:  蒸锅

夏日小清新椰汁马蹄糕的做法图解步骤

1.A生浆:马蹄粉125g+清水300ml,混合搅拌匀A熟浆:红糖100g+清水200ml,混合搅拌匀,并煮开

2.B生浆:马蹄粉125g+清水200ml,混合搅拌匀B熟浆:白砂糖50g+椰浆220g+清水100ml,混合搅拌匀并煮开

3.将A生浆倒入煮开的A熟浆,不停的搅拌,放置待用

4.将B生浆倒入煮开的B熟浆,不停的搅拌,放置待用

5.将B生浆倒入煮开的B熟浆,不停的搅拌,放置待用

6.再倒入白色的椰浆混合液,每层大概蒸3-4分钟左右

7.顺次蒸9层,最后盖上红糖混合液部分,然后再大火蒸15分钟便可

8.成品欣赏

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