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开胃荤菜糖醋小肉的做法

2019-05-12 14:48:40 | 来源: 烘焙

糖醋小肉的材料5花肉700g盐适当红烧酱油适当白沙糖适当香醋相克食品适当料酒适当淀粉适当 糖醋小肉的做法图片步骤,怎样做糖醋小肉好吃?

挑选好5花肉,请卖肉师傅切成麻将牌大小。回家冲洗1下

然后汆1下水,去血水。另加热水料酒、盐,用电高压锅焖煮10分钟,断火5分钟

倒入炒菜锅中

倒入红烧酱油烧开,翻1下

翻1下,放糖

倒入香醋、料酒

烧开

用淀粉勾芡便可

出锅装盘

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

浓攸赤酱尽显本帮菜特点,香气浓攸,入口软糯酸甜可口。

小贴士:

醋和料酒要1起放,与肉同煮会产生1种诱人的香气。

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