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双色窝头的做法

2019-05-17 00:02:23 | 来源: 烘焙

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主料: 玉米面   小米面

辅料: 黄豆面(比例 1 1 1)

双色窝头的做法:

减肥食品,1定离不开粗粮制品。由于粗粮中含有丰富的不可溶性纤维素,有益于保障消化系统正常运转。可下降血液中低密度胆固醇和甘油3酯的浓度;增加食品在胃里的停留时间,延迟饭后葡萄糖吸收的速度,还可以下落高血压、糖尿病、肥胖症和心脑血管疾病的风险呢!

1、玉米面、小米面和黄豆面以一样的份量混合。

2、渐渐加入清水,糅合成团。这3种面粉都没有粘度,所以不用想成白面团1样的啊!

3、取1份小鸡蛋大小的面团,搓圆。

4、将食指插入圆形团,用左手掌心渐渐整形。

5、将食指抽出,窝头即成。

6、胡萝卜切片,均匀吗在锅内防粘,也能够放笼布、刷油等方法。

7、将窝头顺次做好,均匀吗在胡萝卜片上。

8、开火,出热气蒸20分钟。这个不如白面团易熟,所以不要以为20分钟长啊,要是窝头个头大,还要加长时间。

9、关火,焖3分钟,开盖,取出便可。

家常菜做法大全温馨提示:

1、面粉的比例其实不是固定的,其实可以自己发挥掌握,双色窝头的特点:略有不同而已。

2、试模试验规程
渐渐加入清水,成团便可,不用想着能和成和白面团1样的效果,这几种粉都是低粘性的。

3、窝头虽小,但其实不易熟,所以不要缩短时间。

4、要是同1锅再蒸1碗虾酱,那就更美了!

双色窝头的特点:

鲜嫩

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